Суши в Екатеринбурге

заказ суши

рестораны японской кухни

бизнес-ланчи

готовим сами

Салат «Туна Татаки»

Салаты - Салат «Туна Татаки»

Салат из тунца и зелени с луковым соусом.

РЕЦЕПТЫ

Разделы меню

Роллы

Суши

Все

Виды ингредиентов

Водоросли

Злаки

Морепродукты

Овощи

Рыба

Все

СУШИ и РОЛЛЫ ДОМА

Удивить гостей разнообразными роллами собственного приготовления или устроить романтический ужин для двоих в японском стиле теперь достаточно просто. Обилие рыбы и морепродуктов в магазинах делает доступными самые изощренные рецепты японской кухни.

Японские блюда, приготовление которых кажется на первый взгляд сложным, действительно, требуют некоторого опыта.

В этом разделе вы узнаете, какой инвентарь необходим для приготовления суши и роллов дома. Найдете множество подробных рецептов приготовления японских закусок, различных супов, японских блюд из рыбы, морепродуктов, курицы и мяса.

СЛОВАРЬ

САСИМИ-БОЧО: длинные и узкие ножи для разделки рыбы. Они великолепно справляются как с разделкой рыбы, так и с нарезанием ее тонкими ломтиками.

АБУРА-АГЭ: тонкие листы обжаренного во фритюре тофу, приправленные специями с неподжаренной стороны.

РЕЦЕПТЫ

Роллы Филадельфия

Роллы филадельфия с огурцом. Состав: 120 гр. Риса для суши 1 лист Нори (прессованных морских водорослей) 1 огурец, нарезанный полосками 60... дальше»

Темпура ролл

Горячий ролл из лосося в кляре. ... дальше»

idget_pages ul li a:visited,div.widget_pages ul li a:hover{display:block !important}div.widget_categories ul li a:link,div.widget_categories ul li a:active,div.widget_categories ul li a:visited,div.widget_categories ul li a:hover{display:inline !important}table.subscribe{width:100%}table.subscribe td.email-text{padding:0 0 5px 0;vertical-align:top}table.subscribe td.email-field{padding:0;width:100%}table.subscribe td.email-button{padding:0 0 0 5px}table.subscribe td.post-text{padding:7px 0 0 0;vertical-align:top}table.subscribe td.comment-text{padding:7px 0 0 0;vertical-align:top}div.post,div.page{display:block;margin:0 0 30px 0;border-top:solid 4px #eee;padding-top:20px}div.sticky{background:#eee url('http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/sticky.gif') 99% 5% no-repeat;border:dashed 1px #cccccc;padding:10px}div.post-kicker{margin:0 0 5px 0}div.post-kicker a:link,div.post-kicker a:visited,div.post-kicker a:active{color:#999;text-decoration:none;text-transform:uppercase;letter-spacing:1px}div.post-kicker a:hover{color:#cc0000}div.post-headline{}div.post-headline h1,div.post-headline h2{ margin:0; padding:0;padding:0;margin:0;font-size:1.7em}div.post-headline h2 a:link,div.post-headline h2 a:visited,div.post-headline h2 a:active,div.post-headline h1 a:link,div.post-headline h1 a:visited,div.post-headline h1 a:active{}div.post-headline h2 a:hover,div.post-headline h1 a:hover{}div.post-byline{margin:5px 0 10px 0;color:#999;text-transform:uppercase;letter-spacing:1px;font-size:11px}div.post-byline a:link,div.post-byline a:visited,div.post-byline a:active{}div.post-byline a:hover{}div.post-bodycopy{}div.post-bodycopy p{margin:1em 0;padding:0;display:block}div.post-pagination{}div.post-footer{clear:both;display:block;color:#999;text-transform:uppercase;letter-spacing:1px;font-size:11px}div.post-footer a:link,div.post-footer a:visited,div.post-footer a:active{color:#999;font-weight:normal;text-decoration:none}div.post-footer a:hover{color:#333;font-weight:normal;text-decoration:underline}div.post-kicker img,div.post-byline img,div.post-footer img{border:0;padding:0;margin:0 0 -1px 0;background:none}span.post-ratings{display:inline-block;width:auto;white-space:nowrap}div.navigation-top{border-top:solid 4px #eee;padding:8px 0}div.navigation-middle{margin:10px 0 20px 0;padding:8px 0;border-top:solid 4px #eee;border-bottom:solid 4px #eee}div.navigation-bottom{margin:20px 0 0 0;padding:10px 0 0 0;border-top:solid 4px #eee}div.navigation-comments-above{margin:0 0 10px 0;padding:5px 0 5px 0}div.navigation-comments-below{margin:0 0 10px 0;padding:5px 0 5px 0}div.older{float:left;width:48%;text-align:left;margin:0;padding:0}div.newer{float:right;width:48%;text-align:right;margin:0;padding:0;}div.older-home{float:left;width:44%;text-align:left;margin:0;padding:0}div.newer-home{float:right;width:44%;text-align:right;margin:0;padding:0;}div.home{float:left;width:8%;text-align:center;margin:0;padding:0}form,.feedburner-email-form{margin:0;padding:0;}fieldset{border:1px solid #cccccc;width:auto;padding:0.35em 0.625em 0.75em;display:block;}legend{color:#000000;background:#f4f4f4;border:1px solid #cccccc;padding:2px 6px;margin-bottom:15px;}form p{margin:5px 0 0 0;padding:0;}div.xhtml-tags p{margin:0}label{margin-right:0.5em;font-family:arial;cursor:pointer;}input.text,input.textbox,input.password,input.file,input.TextField,textarea{padding:3px;color:#000000;border-top:solid 1px #333333;border-left:solid 1px #333333;border-right:solid 1px #999999;border-bottom:solid 1px #cccccc;background:url(http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/inputbackgr.gif) top left no-repeat}textarea{width:96%;}input.inputblur{color:#777777;width:95%}input.inputfocus{color:#000000;width:95%}input.highlight,textarea.highlight{background:#e8eff7;border-color:#37699f}.button,.Button{padding:0 2px;height:24px;line-height:16px;background-color:#777777;color:#ffffff;border:solid 2px #555555;font-weight:bold}.buttonhover{padding:0 2px;cursor:pointer;background-color:#6b9c6b;color:#ffffff;border:solid 2px #496d49}form#commentform input#submit{ padding:0 .25em; width:0; overflow:visible}form#commentform input#submit[class]{width:auto}form#commentform input#submit{padding:4px 10px 4px 10px;font-size:1.2em;line-height:1.5em;height:36px}table.searchform{width:100%}table.searchform td.searchfield{padding:0;width:100%}table.searchform td.searchbutton{padding:0 0 0 5px}table.searchform td.searchbutton input{padding:0 0 0 5px}blockquote{height:1%;display:block;clear:both;color:#555555;padding:1em 1em;background:#f4f4f4;border:solid 1px #e1e1e1}blockquote blockquote{height:1%;display:block;clear:both;color:#444444;padding:1em 1em;background:#e1e1e1;border:solid 1px #d3d3d3}div.post table{border-collapse:collapse;margin:10px 0}div.post table caption{width:auto;margin:0 auto;background:#eeeeee;border:#999999;padding:4px 8px;color:#666666}div.post table th{background:#888888;color:#ffffff;font-weight:bold;font-size:90%;padding:4px 8px;border:solid 1px #ffffff;text-align:left}div.post table td{padding:4px 8px;background-color:#ffffff;border-bottom:1px solid #dddddd;text-align:left}div.post table tfoot td{}div.post table tr.alt td{background:#f4f4f4}div.post table tr.over td{background:#e2e2e2}#calendar_wrap{padding:0;border:none}table#wp-calendar{width:100%;font-size:90%;border-collapse:collapse;background-color:#ffffff;margin:0 auto}table#wp-calendar caption{width:auto;background:#eeeeee;border:none;;padding:3px;margin:0 auto;font-size:1em}table#wp-calendar th{border:solid 1px #eeeeee;background-color:#999999;color:#ffffff;font-weight:bold;padding:2px;text-align:center}table#wp-calendar td{padding:0;line-height:18px;background-color:#ffffff;border:1px solid #dddddd;text-align:center}table#wp-calendar tfoot td{border:solid 1px #eeeeee;background-color:#eeeeee}table#wp-calendar td a{display:block;background-color:#eeeeee;width:100%;height:100%;padding:0}div#resspond{margin:25px 0;padding:25px;background:#eee;-moz-border-radius:8px;-khtml-border-radius:8px;-webkit-border-radius:8px;border-radius:8px;}p.thesetags{margin:10px 0}h3.reply{margin:0;padding:0 0 10px 0}ol.commentlist{margin:15px 0 25px 0;list-style-type:none;padding:0;display:block;border-top:dotted 1px #cccccc}ol.commentlist li{padding:15px 10px;display:block;height:1%;margin:0;background-color:#FFFFFF;border-bottom:dotted 1px #cccccc}ol.commentlist li.alt{display:block;height:1%;background-color:#EEEEEE;border-bottom:dotted 1px #cccccc}ol.commentlist li.authorcomment{display:block;height:1%;background-color:#FFECEC}ol.commentlist span.authorname{font-weight:bold;font-size:110%}ol.commentlist span.commentdate{color:#666666;font-size:90%;margin-bottom:5px;display:block}ol.commentlist span.editcomment{display:block}ol.commentlist li p{margin:2px 0 5px 0}div.comment-number{float:right;font-size:2em;line-height:2em;font-family:georgia,serif;font-weight:bold;color:#ddd;margin:-10px 0 0 0;position:relative;height:1%}div.comment-number a:link,div.comment-number a:visited,div.comment-number a:active{color:#ccc}textarea#comment{width:98%;margin:10px 0;display:block}ul.commentlist{margin:15px 0 15px 0;list-style-type:none;padding:0;display:block;border-top:dotted 1px #cccccc}ul.commentlist ul{margin:0;border:none;list-style-type:none;padding:0}ul.commentlist li{padding:0; margin:0;display:block;clear:both;height:1%;}ul.commentlist ul.children li{ margin-left:30px}ul.commentlist div.comment-container{padding:10px;margin:0}ul.children div.comment-container{background-color:transparent;border:dotted 1px #ccc;padding:10px;margin:0 10px 8px 0; -moz-border-radius:5px; -khtml-border-radius:5px; -webkit-border-radius:5px; border-radius:5px}ul.children div.bypostauthor{}ul.commentlist li.thread-even{background-color:#FFFFFF;border-bottom:dotted 1px #cccccc}ul.commentlist li.thread-odd{background-color:#EEEEEE;border-bottom:dotted 1px #cccccc}ul.commentlist div.bypostauthor{background-color:#FFECEC}ul.children div.bypostauthor{border:dotted 1px #FFBFBF}ul.commentlist span.authorname{font-size:110%}div.comment-meta a:link,div.comment-meta a:visited,div.comment-meta a:active,div.comment-meta a:hover{font-weight:normal}div#cancel-comment-reply{margin:-5px 0 10px 0}div.comment-number{float:right;font-size:2em;line-height:2em;font-family:georgia,serif;font-weight:bold;color:#ddd;margin:-10px 0 0 0;position:relative;height:1%}div.comment-number a:link,div.comment-number a:visited,div.comment-number a:active{color:#ccc}.page-numbers{padding:2px 6px;border:solid 1px #000000;-moz-border-radius:6px;-khtml-border-radius:6px;-webkit-border-radius:6px;border-radius:6px}span.current{background:#ddd}a.prev,a.next{border:none}a.page-numbers:link,a.page-numbers:visited,a.page-numbers:active{text-decoration:none;color:#365DA0;border-color:#365DA0}a.page-numbers:hover{text-decoration:none;color:#365DA0;border-color:#365DA0}div.xhtml-tags{display:none}abbr em{border:none !important;border-top:dashed 1px #aaa !important;display:-moz-inline-box !important;display:inline-block !important;background:url(http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/commentluv.gif) 0% 90% no-repeat;margin-top:8px;padding:5px 5px 2px 20px !important;font-style:normal}p.subscribe-to-comments{margin-bottom:10px}div#gsHeader{display:none;}div.g2_column{margin:0 !important;width:100% !important;font-size:1.2em}div#gsNavBar{border-top-width:0 !important}p.giDescription{font-size:1.2em;line-height:1 !important}p.giTitle{margin:0.3em 0 !important;font-size:1em;font-weight:normal;color:#666}div#wp-email img{border:0;padding:0}div#wp-email input,div#wp-email textarea{margin-top:5px;margin-bottom:2px}div#wp-email p{margin-bottom:10px}input#wp-email-submit{ padding:0; font-size:30px; height:50px; line-height:50px; overflow:visible;}img.WP-EmailIcon{ vertical-align:text-bottom !important}.tw-accordion .tw-widgettitle,.tw-accordion .tw-widgettitle:hover,.tw-accordion .tw-hovered,.tw-accordion .selected,.tw-accordion .selected:hover{ background:transparent !important; background-image:none !important}.tw-accordion .tw-widgettitle span{ padding-left:0 !important}.tw-accordion h3.tw-widgettitle{border-bottom:solid 1px #ccc}.tw-accordion h3.selected{border-bottom:none}td#left .without_title,td#right .without_title{ margin-top:0;margin-bottom:0}ul.tw-nav-list{border-bottom:solid 1px #999;display:block;margin-bottom:5px !important}td#left ul.tw-nav-list li,td#right ul.tw-nav-list li{padding:0 0 1px 0;margin:0 0 -1px 5px; border:solid 1px #ccc;border-bottom:none;-moz-border-radius:5px;-khtml-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;border-radius:5px;-moz-border-radius-bottomright:0;-moz-border-radius-bottomleft:0;-webkit-border-bottom-right-radius:0;-webkit-border-bottom-left-radius:0;border-bottom-right-radius:0;border-bottom-left-radius:0;background:#eee}td#left ul.tw-nav-list li.ui-tabs-selected,td#right ul.tw-nav-list li.ui-tabs-selected{ background:none;border:solid 1px #999;border-bottom:solid 1px #fff !important}ul.tw-nav-list li a:link,ul.tw-nav-list li a:visited,ul.tw-nav-list li a:active,ul.tw-nav-list li a:hover{padding:0 8px !important;background:none;border-left:none !important;outline:none}td#left ul.tw-nav-list li.ui-tabs-selected a,td#left li.ui-tabs-selected a:hover,td#right ul.tw-nav-list li.ui-tabs-selected a,td#right li.ui-tabs-selected a:hover{ color:#000000; text-decoration:none;font-weight:bold;background:none !important;outline:none}td#left .ui-tabs-panel,td#right .ui-tabs-panel{ margin:0; padding:0}img{border:0}#dbem-location-map img{ background:none !important}.post img{padding:5px;border:solid 1px #dddddd;background-color:#f3f3f3;-moz-border-radius:3px;-khtml-border-radius:3px;-webkit-border-radius:3px;border-radius:3px;}.post img.size-full{max-width:96%;width:auto 100%;margin:5px 0 5px 0}div.post img[class~=size-full]{height:auto;}.post img.alignleft{float:left;margin:10px 10px 5px 0;}.post img.alignright{float:right;margin:10px 0 5px 10px;}.post img.aligncenter{display:block;margin:10px auto}.aligncenter,div.aligncenter{ display:block; margin-left:auto; margin-right:auto}.alignleft,div.alignleft{float:left;margin:10px 10px 5px 0}.alignright,div.alignright{ float:right; margin:10px 0 5px 10px}div.archives-page img{border:0;padding:0;background:none;margin-bottom:0;vertical-align:-10%}.wp-caption{max-width:96%;width:auto 100%;height:auto;display:block;border:1px solid #dddddd;text-align:center;background-color:#f3f3f3;padding-top:4px;margin:10px 0 0 0;-moz-border-radius:3px;-khtml-border-radius:3px;-webkit-border-radius:3px;border-radius:3px;}* html .wp-caption{height:100%;}.wp-caption img{ margin:0 !important; padding:0 !important; border:0 none !important}.wp-caption p.wp-caption-text{font-size:0.8em;line-height:13px;padding:2px 4px 5px;margin:0;color:#666666}img.wp-post-image{float:left;border:0;padding:0;background:none;margin:0 10px 5px 0}img.wp-smiley{ float:none;border:none !important;margin:0 1px -1px 1px;padding:0 !important;background:none !important}img.avatar{float:left;display:block;margin:0 8px 1px 0;padding:3px;border:solid 1px #ddd;background-color:#f3f3f3;-moz-border-radius:3px;-khtml-border-radius:3px;-webkit-border-radius:3px;border-radius:3px;}#comment_quicktags{text-align:left;padding:10px 0 2px 0;display:block}#comment_quicktags input.ed_button{background:#f4f4f4;border:2px solid #cccccc;color:#444444;margin:2px 4px 2px 0;width:auto;padding:0 4px;height:24px;line-height:16px}#comment_quicktags input.ed_button_hover{background:#dddddd;border:2px solid #666666;color:#000000;margin:2px 4px 2px 0;width:auto;padding:0 4px;height:24px;line-height:16px;cursor:pointer}#comment_quicktags #ed_strong{font-weight:bold}#comment_quicktags #ed_em{font-style:italic}@media print{body{background:white;color:black;margin:0;font-size:10pt !important;font-family:arial,sans-serif;}div.post-footer{line-height:normal !important;color:#555 !important;font-size:9pt !important}a:link,a:visited,a:active,a:hover{text-decoration:underline !important;color:#000}h2{color:#000;font-size:14pt !important;font-weight:normal !important}h3{color:#000;font-size:12pt !important;}#header,#footer,.colone,.colthree,.navigation,.navigation-top,.navigation-middle,.navigation-bottom,.wp-pagenavi-navigation,#comment,#respond,.remove-for-print{display:none}td#left,td#right,td#left-inner,td#right-inner{width:0}td#middle{width:100%}*:lang(en) td#left{ display:none}*:lang(en) td#right{ display:none}*:lang(en) td#left-inner{ display:none}*:lang(en) td#right-inner{ display:none}td#left:empty{ display:none}td#right:empty{ display:none}td#left-inner:empty{ display:none}td#right-inner:empty{ display:none}}ul.rMenu,ul.rMenu ul,ul.rMenu li,ul.rMenu a{display:block;margin:0;padding:0}ul.rMenu,ul.rMenu li,ul.rMenu ul{list-style:none}ul.rMenu ul{display:none}ul.rMenu li{position:relative;z-index:1}ul.rMenu li:hover{z-index:999}ul.rMenu li:hover > ul{display:block;position:absolute}ul.rMenu li:hover{background-position:0 0} ul.rMenu-hor li{float:left;width:auto}ul.rMenu-hRight li{float:right}ul.rMenu-ver li{float:none}div#menu1 ul.rMenu-ver,div#menu1 ul.rMenu-ver ul{width:11em}div#menu2 ul.rMenu-ver,div#menu2 ul.rMenu-ver ul{width:11em}ul.rMenu-wide{width:100%}ul.rMenu-vRight{float:right}ul.rMenu-lFloat{float:left}ul.rMenu-noFloat{float:none}div.rMenu-center ul.rMenu{float:left;position:relative;left:50%}div.rMenu-center ul.rMenu li{position:relative;left:-50%}div.rMenu-center ul.rMenu li li{left:auto}ul.rMenu-hor ul{top:auto;right:auto;left:auto;margin-top:-1px}ul.rMenu-hor ul ul{margin-top:0;margin-left:0px}ul.rMenu-ver ul{left:100%;right:auto;top:auto;top:0}ul.rMenu-vRight ul,ul.rMenu-hRight ul.rMenu-ver ul{left:-100%;right:auto;top:auto}ul.rMenu-hRight ul{left:auto;right:0;top:auto;margin-top:-1px}div#menu1 ul.rMenu{background:#EEEEEE;border:0}div#menu2 ul.rMenu{background:#5A85C1;border:0}div#menu1 ul.rMenu li a{border:0}div#menu2 ul.rMenu li a{border:0}ul.rMenu-hor li{margin-bottom:-1px;margin-top:-1px;margin-left:-1px}ul#rmenu li{}ul#rmenu li ul li{}ul.rMenu-hor{padding-left:1px }ul.rMenu-ver li{margin-left:0;margin-top:-1px; }div#menu1 ul.rMenu-ver{border-top:0}div#menu2 ul.rMenu-ver{border-top:0}div#menu1 ul.rMenu li a{padding:4px 5px}div#menu2 ul.rMenu li a{padding:4px 5px}div#menu1 ul.rMenu li a:link,div#menu1 ul.rMenu li a:hover,div#menu1 ul.rMenu li a:visited,div#menu1 ul.rMenu li a:active{text-decoration:none;margin:0;color:#777777;text-transform:uppercase;font:12px Verdana,sans-serif;}div#menu2 ul.rMenu li a:link,div#menu2 ul.rMenu li a:hover,div#menu2 ul.rMenu li a:visited,div#menu2 ul.rMenu li a:active{text-decoration:none;margin:0;color:#FFFFFF;text-transform:uppercase;font:12px Verdana,sans-serif;}div#menu1 ul.rMenu li{background-color:#EEEEEE}div#menu2 ul.rMenu li{background-color:#5A85C1}div#menu1 ul.rMenu li:hover,div#menu1 ul.rMenu li.sfhover{background:#CCCCCC}div#menu2 ul.rMenu li:hover,div#menu2 ul.rMenu li.sfhover{background:#000000}div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item > a:link,div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item > a:active,div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item > a:hover,div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item > a:visited{background-color:#DDDDDD;color:#000000}div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item a:link,div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item a:active,div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item a:hover,div#menu1 ul.rMenu li.current_page_item a:visited,div#menu1 ul.rMenu li a:hover{background-color:#DDDDDD;color:#000000}div#menu2 ul.rMenu li.current-cat > a:link,div#menu2 ul.rMenu li.current-cat > a:active,div#menu2 ul.rMenu li.current-cat > a:hover,div#menu2 ul.rMenu li.current-cat > a:visited{background-color:#2968C1;color:#FFFFFF}div#menu2 ul.rMenu li.current-cat a:link,div#menu2 ul.rMenu li.current-cat a:active,div#menu2 ul.rMenu li.current-cat a:hover,div#menu2 ul.rMenu li.current-cat a:visited,div#menu2 ul.rMenu li a:hover{background-color:#2968C1;color:#FFFFFF}div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a{padding-right:15px;padding-left:5px;background-repeat:no-repeat;background-position:100% 50%;background-image:url(http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/expand-right.gif)}div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a{padding-right:15px;padding-left:5px;background-repeat:no-repeat;background-position:100% 50%;background-image:url(http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/expand-right-white.gif)}ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-vRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-epand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a,ul.rMenu-hRight li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand a{padding-right:5px;padding-left:20px;background-image:url(http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/expand-left.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:-5px 50%}div#menu1 ul.rMenu-hor li.rMenu-expand a{padding-left:5px;padding-right:15px !important;background-position:100% 50%;background-image:url(http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/expand-down.gif)}div#menu2 ul.rMenu-hor li.rMenu-expand a{padding-left:5px;padding-right:15px !important;background-position:100% 50%;background-image:url(http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/expand-down-white.gif)}div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a,div#menu1 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a{background-image:none;padding-right:5px;padding-left:5px}div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a,div#menu2 ul.rMenu li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li.rMenu-expand li a{background-image:none;padding-right:5px;padding-left:5px}* html ul.rMenu{display:inline-block;display:block;position:relative;position:static}* html ul.rMenu ul{float:left;float:none}ul.rMenu ul{}* html ul.rMenu-ver li,* html ul.rMenu-hor li ul.rMenu-ver li{width:100%;float:left;clear:left}*:first-child+html ul.rMenu-ver > li{width:100%;float:left;clear:left}ul.rMenu li a{position:relative;min-width:0}* html ul.rMenu-hor li{width:11em;width:auto}* html div.rMenu-center{position:relative;z-index:1}* html ul.rMenu ul{display:block;position:absolute}* html ul.rMenu ul,* html ul.rMenu-hor ul,* html ul.rMenu-ver ul,* html ul.rMenu-vRight ul,* html ul.rMenu-hRight ul.rMenu-ver ul,* html ul.rMenu-hRight ul{left:-10000px}* html ul.rMenu li.sfhover{z-index:999}* html ul.rMenu li.sfhover ul{left:auto}* html ul.rMenu li.sfhover ul ul,* html ul.rMenu li.sfhover ul ul ul,* html ul.rMenu li.sfhover ul ul ul ul,* html ul.rMenu li.sfhover ul ul ul ul ul,* html ul.rMenu li.sfhover ul ul ul ul ul ul{display:none}* html ul.rMenu li.sfhover ul,* html ul.rMenu li li.sfhover ul,* html ul.rMenu li li li.sfhover ul,* html ul.rMenu li li li li.sfhover ul,* html ul.rMenu li li li li li.sfhover ul{display:block}* html ul.rMenu-ver li.sfhover ul{left:100%}* html ul.rMenu-vRight li.sfhover ul,* html ul.rMenu-hRight ul.rMenu-ver li.sfhover ul{left:-100%}* html ul.rMenu iframe{position:absolute;left:0;top:0;z-index:-1}* html ul.rMenu{margin-left:1px}* html ul.rMenu ul,* html ul.rMenu ul ul,* html ul.rMenu ul ul ul,* html ul.rMenu ul ul ul ul{margin-left:0}* html ul.rMenu{display:inline-block;display:block;position:relative;position:static}* html ul.rMenu ul{float:left;float:none}ul.rMenu ul{background-color:#fff}* html ul.rMenu-ver li,* html ul.rMenu-hor li ul.rMenu-ver li{width:100%;float:left;clear:left}*:first-child+html ul.rMenu-ver > li:hover ul{min-width:0}ul.rMenu li a{position:relative;min-width:0}* html ul.rMenu-hor li{width:6em;width:auto}* html div.rMenu-center{position:relative;z-index:1}html:not([lang*=""]) div.rMenu-center ul.rMenu li a:hover{height:100%}html:not([lang*=""]) div.rMenu-center ul.rMenu li a:hover{height:auto}* html ul.rMenu ul{display:block;position:absolute}* html ul.rMenu ul,* html ul.rMenu-hor ul,* html ul.rMenu-ver ul,* html ul.rMenu-vRight ul,* html ul.rMenu-hRight ul.rMenu-ver ul,* html ul.rMenu-hRight ul{left:-10000px}* html ul.rMenu li.sfhover{z-index:999}* html ul.rMenu li.sfhover ul{left:auto}* html ul.rMenu li.sfhover ul ul,* html ul.rMenu li.sfhover ul ul ul{display:none}* html ul.rMenu li.sfhover ul,* html ul.rMenu li li.sfhover ul,* html ul.rMenu li li li.sfhover ul{display:block}* html ul.rMenu-ver li.sfhover ul{left:60%}* html ul.rMenu-vRight li.sfhover ul,* html ul.rMenu-hRight ul.rMenu-ver li.sfhover ul{left:-60%}* html ul.rMenu iframe{position:absolute;left:0;top:0;z-index:-1}.clearfix:after{ content:".";display:block;height:0;clear:both;visibility:hidden}.clearfix{min-width:0;display:inline-block;display:block}* html .clearfix{height:1%;}.clearfix:after{ content:".";display:block;height:0;clear:both;visibility:hidden}.clearfix{min-width:0;display:inline-block;display:block}* html .clearfix{height:1%;}.clearboth{clear:both;height:1%;font-size:1%;line-height:1%;display:block;padding:0;margin:0}td#header{padding-bottom:15px;}td#middle{padding:0}div.searchbox-form{margin:5px 0 15px 5px}div#menu1 ul.rMenu{background:transparent;border:none}div#imagecontainer{border-top:solid 5px #333;border-bottom:solid 5px #333;}div.widget ul li{padding:1px 5px 1px 12px !important;background:url('http://u-dachniki.ru/wp-content/themes/atahualpa/images/bullets/round-gray.gif') no-repeat 0 7px}ul.rMenu-hor ul,ul.rMenu-hRight ul{margin-top:0px;}ul.rMenu-hor li{margin-bottom:0px;margin-top:0px;margin-left:0px;}ul.rMenu-hor{padding-left:0px;}ul.rMenu-ver li{margin-top:0xp;}div#menu1 ul.rMenu li a,div#menu2 ul.rMenu li a{padding:6px 10px}div#menu1 ul.rMenu li{margin-right:5px}div#menu1 ul.rMenu li li{margin-right:0}div#menu1 ul.rMenu li,div#menu1 ul.rMenu li a{-webkit-border-top-left-radius:5px;-webkit-border-top-right-radius:5px;-moz-border-radius-topleft:5px;-moz-border-radius-topright:5px;border-top-left-radius:5px;border-top-right-radius:5px}div#menu1 ul.rMenu li li,div#menu1 ul.rMenu li li a{-webkit-border-top-left-radius:0;-webkit-border-top-right-radius:0;-moz-border-radius-topleft:0;-moz-border-radius-topright:0;border-top-left-radius:0;border-top-right-radius:0}

Жареная рыба под гранатовым соусом.

By toma, on Январь 11th, 2011

Состав:

600 грамм мелкой рыбы (караси, мелкая навага, салака, корюшка );
1 стакан гранатового сока;
3 столовых ложки растительного или топленого масла;
3 столовых ложки муки ( пшеничной или кукурузной );
1 яйцо;
1 луковица;
панировочные сухари;
2 дольки чеснока;

Мелкую рыбу почистить, выпотрошить, вымыть и обсушить на салфетке. Затем рыбу посолить, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить целиком на раскаленной сковороде с маслом. Жарить с обеих сторон до образования золотистой корочки. Выложить рыбу на блюдо, посыпать мелко нарезанным репчатым луком и полить гранатовым соусом.

Приготовление гранатового соуса.

Истолочь соль вместе с чесноком, полученную массу добавить в гранатовый сок и хорошо перемешать. В соус можно добавить немного толченого стручкового перца и зелень киндзы.

соль по вкусу.

Comments are closed.