Суши в Екатеринбурге

Меню - Новинки

МЕНЮ

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ

Можно бесконечно любоваться небом. Можно восхищаться безбрежным морем и горным ландшафтом. Бесконечно можно наблюдать волшебство цветения сакуры.

Природа создает совершенство, которое не приедается.

Так же совершенна и японская кухня. Свежайшие продукты, сохраняющие свой природный вкус, - вот изюминка блюд японской кухни.

"Не сотвори, а найди и открой", - девиз японских кулинаров.

СЛОВАРЬ

АРАМАКИ: соломенная циновка
ВАСАБИ: острый зеленый хрен, известный также как намида (слезы). Васаби бывает в виде готовой к употреблению пасты или в виде порошка, который разводят в воде

РЕЦЕПТЫ

Этот салат родом из Японии, где тунец – одна из самых популярных рыб. Японцы предпочитают есть его сырым, а если... дальше»
Суши из королевской креветки ... дальше»